
2009年06月05日
今日のお昼ごはん。
明日からみかど温泉が朝から再開なので…

明日のための用意であっちもこっちもばったばたでしたが、張り切ってみんなで試食会。
みかど温泉食堂の職員さんによる
絶品手打ちうどん。
今日の麺職人は…
竹地さん。。。
みかど温泉食堂の職員さんによる
絶品手打ちうどん。
今日の麺職人は…
竹地さん。。。

おうどん2種類、お出汁だって3種類作って、みんなで食べ比べ。
おうどん以外も新メニューも増えて、明日からが楽しみです。
お値段もとってもリーズナブル。

みかど温泉のおうどんは、作り置きしません。
30分経ったものはお客さんには出さない。
打ちながらお客さんにお出しする。。。
これが、うちの食堂の麺職人さんたちのポリシー。
某有名おうどん屋さんにだって負けません。
もっちもちでしっこしこの絶品おうどん、いかがでしょう~。。。
ちなみに私…2玉半ペロリ。。。
明日からまた美味しいお昼ご飯が食べられると思うとウッキウキです。
Posted by かもめ at
22:17
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