
2009年08月05日
病み上がりの棚からぼた餅。
昨日の夜、突然。。。
今日の6名様のご予約キャンセルがあったみたいで。
前日キャンセルって、物によっては夕食の下準備をしてしまっていたりするので、
うちみたいなちっちゃい旅館にはとてもキツイんです。
他に回せるような物ならまだしも、
お刺身なんかは、予約が増えたり、お昼にお刺身定食が出ない限りはどうしようもありません。
お昼休み、お昼ごはんを調達すべく、
突然のキャンセルに殺気立ってるであろう厨房へ、恐る恐る。。。

おや。
大野先生、もしかして。。。

その笑顔。
もしかして。。。

もしかして。。。

もしかして。。。

3時前、多分もう予約は増えない、お昼のお刺身定食ももう出ない時間。
『お嬢、ええとこに来たでない。笑。』
と、大野先生。
『どうしようもないけん、今日は特別やで。』
って、この後、みんなでちょっとずつお寿司を頂きました。
こんな事、めったにないんですが、喜んだらいけないんですが。
『大野さん、私、サビ抜きで~。』
ご馳走様でした。。。
今日の6名様のご予約キャンセルがあったみたいで。
前日キャンセルって、物によっては夕食の下準備をしてしまっていたりするので、
うちみたいなちっちゃい旅館にはとてもキツイんです。
他に回せるような物ならまだしも、
お刺身なんかは、予約が増えたり、お昼にお刺身定食が出ない限りはどうしようもありません。
お昼休み、お昼ごはんを調達すべく、
突然のキャンセルに殺気立ってるであろう厨房へ、恐る恐る。。。
おや。
大野先生、もしかして。。。
その笑顔。
もしかして。。。
もしかして。。。
もしかして。。。
3時前、多分もう予約は増えない、お昼のお刺身定食ももう出ない時間。
『お嬢、ええとこに来たでない。笑。』
と、大野先生。
『どうしようもないけん、今日は特別やで。』
って、この後、みんなでちょっとずつお寿司を頂きました。
こんな事、めったにないんですが、喜んだらいけないんですが。
『大野さん、私、サビ抜きで~。』
ご馳走様でした。。。
Posted by かもめ at 23:57│Comments(16)
この記事へのコメント
出遅れましたが・・・・・
復帰おめでと~
♪(゚▽゚)o∠※PAN!。.:*:・'゚☆。.:*:・'゚★゚'・:*
って、また夜更かししてますねっ(笑)
大野先生のカメラ目線が、シブいです。
職人やね。
復帰おめでと~
♪(゚▽゚)o∠※PAN!。.:*:・'゚☆。.:*:・'゚★゚'・:*
って、また夜更かししてますねっ(笑)
大野先生のカメラ目線が、シブいです。
職人やね。
Posted by パイン
at 2009年08月06日 00:04

〇パインさん〇
はい、ちゃっかり夜更かししております。
けど、明日は遅番なので、っていう言い訳。笑。。。
大野先生、渋いでしょう。
おばあちゃんにモテモテなんですよ。笑。。。
こないだ、よろず展に行った後、予定ではパインさんとこに行くつもりだったんです。
今回はさすがに行くの諦めましたが、今度、本調子の時にいい汗かきに行きます。
コメント、ありがとうございます、復活でございます。笑。。。
はい、ちゃっかり夜更かししております。
けど、明日は遅番なので、っていう言い訳。笑。。。
大野先生、渋いでしょう。
おばあちゃんにモテモテなんですよ。笑。。。
こないだ、よろず展に行った後、予定ではパインさんとこに行くつもりだったんです。
今回はさすがに行くの諦めましたが、今度、本調子の時にいい汗かきに行きます。
コメント、ありがとうございます、復活でございます。笑。。。
Posted by かもめ
at 2009年08月06日 00:10

おっ、おいしそう)^o^(
前日キャンセル〜困りますね〜(>_<)
サビヌキ?可愛い)^o^(
sourire
前日キャンセル〜困りますね〜(>_<)
サビヌキ?可愛い)^o^(
sourire
Posted by *Natural Closet* at 2009年08月06日 00:27
サビ抜き!?
あらお子ちゃまね~
おっぱい飲みたいの!? ← (古い。。。^^;)
あらお子ちゃまね~
おっぱい飲みたいの!? ← (古い。。。^^;)
Posted by テルポ
at 2009年08月06日 06:32

そんな棚ぼたは嬉しいよねー♪
しかし毎日深夜のUP…
わかいっ!(T▽T)
しかし毎日深夜のUP…
わかいっ!(T▽T)
Posted by ローズティー at 2009年08月06日 06:48
次回キャンセルがあればすぐにご一報をお待ちしてます!(´v`)ニィ
・・・・・サビ抜かずにお願いします・・・・・・┐(´ー`)┌
・・・・・サビ抜かずにお願いします・・・・・・┐(´ー`)┌
Posted by まっき~
at 2009年08月06日 07:32

急なキャンセルはつらいですよね。
お泊りは、時にはあるでしょうね。
でも、スタッフに振る舞いとは、サービスいい~。
お泊りは、時にはあるでしょうね。
でも、スタッフに振る舞いとは、サービスいい~。
Posted by かを~る at 2009年08月06日 08:40
5枚目の大野先生、シブいっ!
目が合うて、ドキッとしましたわい。笑
おばあちゃん達にモテモテなん分かります。
てか、サビ抜きぃぃ!っ?
お子ちゃま。に私も一票。笑
目が合うて、ドキッとしましたわい。笑
おばあちゃん達にモテモテなん分かります。
てか、サビ抜きぃぃ!っ?
お子ちゃま。に私も一票。笑
Posted by 花椒 at 2009年08月06日 09:45
キャンセル = 嫌な言葉ですよね。
自分は、キャンセルしないようにと心がけています。
自分は、キャンセルしないようにと心がけています。
Posted by KENちゃんふぁみりい
at 2009年08月06日 15:13

〇sourireさん〇
色んな事情があるので、しょうがないんですけどねぇ。
けどやっぱり、前日は辛いとこです。
好き嫌いがほとんどない私なんですが、大人になってからも、ワサビとからしとレバーだけはどうしても食べられません。
おすし屋さんに行った時、辛いんですよねぇ。
と言うより、恥ずかしいんです。笑。。。
色んな事情があるので、しょうがないんですけどねぇ。
けどやっぱり、前日は辛いとこです。
好き嫌いがほとんどない私なんですが、大人になってからも、ワサビとからしとレバーだけはどうしても食べられません。
おすし屋さんに行った時、辛いんですよねぇ。
と言うより、恥ずかしいんです。笑。。。
Posted by かもめ
at 2009年08月06日 18:00

〇テルポさん〇
笑。笑。笑。。。
ほんとにねぇ、恥ずかしいんですよ。
この歳でワサビ食べれないとか。
可愛いとか言ってもらえる歳じゃないですから。
けど、ワサビが付いているなら食べない方がマシと思ってしまうし、ほんとに食べない私なので、しょうがない。
大人になったら味覚って変わるから、もしかして食わず嫌い?って思ってたまにチャレンジするんですが、無理ですね。
この歳で無理なので、一生無理なんだろうと思います。笑。。。
笑。笑。笑。。。
ほんとにねぇ、恥ずかしいんですよ。
この歳でワサビ食べれないとか。
可愛いとか言ってもらえる歳じゃないですから。
けど、ワサビが付いているなら食べない方がマシと思ってしまうし、ほんとに食べない私なので、しょうがない。
大人になったら味覚って変わるから、もしかして食わず嫌い?って思ってたまにチャレンジするんですが、無理ですね。
この歳で無理なので、一生無理なんだろうと思います。笑。。。
Posted by かもめ
at 2009年08月06日 18:10

〇ローズティーさん〇
ホントは喜んじゃいけないんですけどねぇ。
それにしても、美味しかったです。笑。。。
毎日、家に帰って落ち着くのがこの時間なんですよねぇ。
そろそろ若くはありません。
寝不足は確実に見た目に表れます。笑。。。
まだ自分の事だけしか考えなくていい勝手気ままな身分なので、そこに甘えて自由にやっているだけです。
幸せな事だと思います。
ホントは喜んじゃいけないんですけどねぇ。
それにしても、美味しかったです。笑。。。
毎日、家に帰って落ち着くのがこの時間なんですよねぇ。
そろそろ若くはありません。
寝不足は確実に見た目に表れます。笑。。。
まだ自分の事だけしか考えなくていい勝手気ままな身分なので、そこに甘えて自由にやっているだけです。
幸せな事だと思います。
Posted by かもめ
at 2009年08月06日 18:17

〇まっき~さん〇
次回キャンセルが出て、もしまたお寿司なんて事になったら、必ずご連絡致します。
ただ…
まっき~さんが到着するまで残っているかどうかは…
私には保証できかねまする。。。
┐(´ー`)┌
次回キャンセルが出て、もしまたお寿司なんて事になったら、必ずご連絡致します。
ただ…
まっき~さんが到着するまで残っているかどうかは…
私には保証できかねまする。。。
┐(´ー`)┌
Posted by かもめ
at 2009年08月06日 18:25

〇かを~るさん〇
突然のキャンセルも、理由があるやろうし、しょうがないんですけどね。
それにしても、こんなラッキーな展開は今回が初めてです。
毎回上手くカバーしてくれるので。
もうこんな事ないかもしれません。笑。。。
突然のキャンセルも、理由があるやろうし、しょうがないんですけどね。
それにしても、こんなラッキーな展開は今回が初めてです。
毎回上手くカバーしてくれるので。
もうこんな事ないかもしれません。笑。。。
Posted by かもめ
at 2009年08月06日 18:29

〇花椒さん〇
シブイでしょうシブイでしょう。
これがまた、お年寄りにも優しいんです。
なので、大野ちゃん大野ちゃんっておばあちゃん達はウハウハです。
ってか、サビ抜き~?!
ですが、何か?笑
この歳で食べれないので、多分一生無理でしょう。
恥ずかしいんですけどね、実際。
シブイでしょうシブイでしょう。
これがまた、お年寄りにも優しいんです。
なので、大野ちゃん大野ちゃんっておばあちゃん達はウハウハです。
ってか、サビ抜き~?!
ですが、何か?笑
この歳で食べれないので、多分一生無理でしょう。
恥ずかしいんですけどね、実際。
Posted by かもめ
at 2009年08月06日 18:40

〇KENちゃんふぁみりいさん〇
まぁ、実際色んなお客さまがいるので、中には他にいい所が見つかったからとか、いちいち言ってくれなくてもいいような理由を言ってキャンセルする方もいらっしゃるし。
けど、みんながみんなそんな方ばかりではないですから。
お客さまにだって、きっとキャンセルしないといけなかった理由がきちんとあるやろうし。
時にはしょうがないんです。
また今度来てくれたらそれでいいんです。
まぁ、実際色んなお客さまがいるので、中には他にいい所が見つかったからとか、いちいち言ってくれなくてもいいような理由を言ってキャンセルする方もいらっしゃるし。
けど、みんながみんなそんな方ばかりではないですから。
お客さまにだって、きっとキャンセルしないといけなかった理由がきちんとあるやろうし。
時にはしょうがないんです。
また今度来てくれたらそれでいいんです。
Posted by かもめ
at 2009年08月06日 18:45
